Vitamin D – En av de viktigaste mikronäringsämnena i Norden

Vitamin D är centralt för muskler, immunfunktion och benhälsa — och samtidigt ett av de vanligaste bristämnena i norra Europa.
I Sverige får majoriteten av befolkningen för lite D-vitamin under stora delar av året.

I den här artikeln går vi igenom:

• vad D-vitamin gör

• vilka hälsopåstående som är godkända av EU/EFSA

• varför brist är så vanligt

• vilka grupper som påverkas mest

• varför vitamin D är relevant i moderna kosttillskott
  
  

Vad gör vitamin D i kroppen?

Vitamin D har flera godkända funktioner enligt EFSA:

• bidrar till immunsystemets normala funktion
  

• bidrar till normalt upptag/utnyttjande av kalcium och fosfor

• bidrar till normala kalciumnivåer i blodet

• bidrar till att bibehålla normal benstomme

• bidrar till att bibehålla normal muskelfunktion

• bidrar till att bibehålla normala tänder

• har en roll i celldelningsprocessen
  
  

Det är en av de bredaste och mest studerade vitaminerna i modern nutrition.

Varför är D-vitaminbrist så vanligt i Sverige?

Tre huvudskäl:

1. Solbrist och D-vitamin

Sverige ligger så långt norrut att solens UVB-strålar inte räcker för D-vitaminsyntes mellan oktober–mars.

2. Inomhusliv och D-vitamin

Även sommartid stannar majoriteten av befolkningen mycket inomhus, särskilt kontors- och serviceyrken.

3. Kostvanor och D-vitamin

Vitamin D finns främst i:

• fet fisk

• ägg

• berikade produkter
  

Många får inte i sig tillräckliga mängder och kan därför vara ett bra alternativ att ta som tillskott för att få i sig den mängd man behöver.

Grupper som riskerar brist

• äldre

• personer som sällan vistas i solen

• personer med mörkare hudton

• personer som bär heltäckande kläder

• veganer/vegetarianer

• kvinnor i klimakteriet
  
  

Vitamin D och muskelfunktion

Det som EFSA har godkänt som hälsopåstående om vitamin D är att det:

• bidrar till normal muskelfunktion
  

Detta gör vitamin D extremt relevant för produkter som riktar sig till:

• träning

• styrka

• återhämtning
  

Det är en av anledningarna till att Sevital inkluderar vitamin D3 i sina Kreatin Gummies.

Vitamin D och immunfunktion

Forskning har länge studerat vitamin D:s koppling till immunförsvaret och EFSA:s godkända hälsopåstående är att: vitamin D bidrar till immunsystemets normala funktion.

Det gör det viktigt under månaderna där solbristen är som störst.

Vitamin D och åldrande

När vi blir äldre minskar:

• hudens förmåga att producera D-vitamin

• njurarnas omvandlingsförmåga

• muskelmassan
  

Detta gör tillskott extra vanligt bland personer 50+.

Vitamin D3 vs. D2 – vilken är bäst?

Vitamin D3 (kolekalciferol):

• tas lättare upp

• bibehåller nivåer bättre

• är standardformen i kosttillskott
  

Sevital använder därför vitamin D3 i sina träningsinriktade produkter.

Vitamin D3 och K2 – varför bör man ta dem tillsammans?

 

FAQ om Vitamin D

Behöver man ta D-vitamin året om?

De flesta i Sverige behöver extra D-vitamin under vinterhalvåret.

Kan D-vitamin förbättra muskelfunktion?

Vitamin D bidrar till normal muskelfunktion (EFSA).

Finns det risk att ta för mycket?

Ja – man ska hålla sig till rekommenderad dosering.

Är D-vitamin viktigt för kvinnor 40+?

Ja, särskilt för benstomme, muskler och immunförsvar.

Är D2 lika bra som D3?

D3 är generellt mer effektivt för att höja nivåerna.

Källor/referenser:

https://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/naringsamne/vitaminer-och-antioxidanter/d-vitamin/
https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminD-HealthProfessional/
https://www.nature.com/articles/s41574-021-00593-z
https://www.mdpi.com/2072-6643/17/2/277
https://quadram.ac.uk/vitamin-d3-concentrations-are-lowered-by-common-vitamin-d-supplement/